For mig har det været en kæmpe inspirationskilde til mange af de opskrifter jeg bruger til daglig. Disse vafler er efterhånden blevet lavet en del gange herhjemme hos os
Dejen er nem at arbejde med, og derfor god til opskrifter hvor dejen skal rulles ud. 2,5 dl vand2,5 dl letmælk25 g fiber HUSK30 g gær2 æg30 g sukker500 g fint glutenfrit mel (jeg brugte orange Finax og Sempers den lidt grove )25 g rapsolie30 g oliemargarine1½ tsk salt12 glutenfrie pølser, min favorit er LangelænderPensling
Jeg serverede denne jordbærtærte til min fødselsdag. Nuj – hvor blev den bare god. Tærten er lavet med en marcipanbund, dernæst et lag smeltet chokolade, et lag vaniljecreme, et lag jordbær og til sidst et lag jordbærgelé
D. i. s. e. f. r. k. a. d. l. h. ø. t. b. o. u. M. n. ,. v. g. m. N. j. y. å. æ. 2. 7. c. 1. 8. p. O. ". G. z. (. 4. ). /. -. S. K. R. 3. 5. V. 6. 9. 0. s l
Jeg elsker simpelten denne her version af pizza, og så ligger den ikke ligeså tungt i maven, som almindelig pizza, eftersom melet er erstattet af blomkål
