Herhjemme er der ved, at være lavvande i fryseren men jeg fandt til al held en svinemørbrad. På hver anden skive mørbrad ligges en skive af den friske mozzarella og et par basilikumblade
Med sommer kartofler og salatJeg har ofte haft det problem med svinemørbraden at den bliver tør, og jeg har været på jagt efter noget der har kunne gøre den lækker og saftig
Jeg lavede denne lækre fyldte svinemørbrad i parmaskine. Jeg har ikke mål på de forskellige ingredienser til fyldet, men husk at svinemørbraden skal kunne lukkes
D. e. t. r. n. k. l. ,. m. s. ø. u. d. a. i. g. h. f. o. p. å. A. V. R. S. E. L. -. v. c. b. (. 4. ). 1. 2. 8. 0. 5. y. F. 6. G. M. æ. 3. T. P. j. J. B. N. K
Svinemørbrad med parmaskinke, salvie med pasta med sprødstegt parmaskinke, rucola, fløde og citron. Rul mørbraden sammen igen, og luk den med et par kødnåle
Afpuds svinemørbraden og skær næsten helt igennem på langs, så der dannes en stor plade kød. Svinemørbrad i Fad med Champignon, Feta og Kartofler til 4 personer. 1 svinemørbrad 5-600 gram. Læg mørbraden over kartoflerne og sæt i ovnen 40 min ved 200 grader. 1 svinemørbrad 5-600 gram
