I dag den 15. maj 2016 ved jeg ikke rigtig om det er sommer eller vinter. For nogen gang skinner solen fra en næste skyfri himmel og pludselig kommer der hagl-vejr
Chokoladekage. Smelt smørret i en gryde, og lad det køle en smule af. Pisk æg, sukker og vaniljepulver til en luftig masse, og hæld så forsigtigt det varme smør i, imens der piskes
I sidste uge havde jeg fødselsdag og havde derfor inviteret familien til fødselsdagsbrunch i søndags, hvor jeg blandt andet havde bagt disse efterårs kanelsnegle
Så i går blev er par timer taget ud af kalenderen til at undgå madspild og ud af det kom der både bananpandekager, dejlige grønne deller og så denne skønne efterårskage, som damerne fra ”Tænk dig Let og Glad” holder fik lov til at prøvesmage