4 pers. 4 bagekartofler. 150 gr. skinke i tern. salt, peber. 1½ dl. creme fraice 38%. ærter. 20 gr. revet ost. Skrub kartoflerne grundigt og lav et kryds i toppen
Opskriften er baseret på grundopskriften fra mine Koldhævede grovboller - Resultatet er intet mindre end guddommeligt og egner sig perfekt til morgenbordet
Bagte lige nogle grovboller ud fra fantasien, men skrev lige ned hvad jeg brugte. 25 g. gær2 dl lunkent vand1½ tsk salt1½ tsk kardemomme2 tsk sukker1 dl mælk2 spsk olie1 æg50 g
Skal ungerne have boller med på madpakken eller er du måske bare træt af kedelige rugbrødsmadder, så er her en opskrift på lækre, grove boller med kerner, frø og nødder
Jeg prøvede en ny opskrift på grovboller i går. Jeg gjorde som jeg næsten altid gør. Finder 2-4 opskrifter jeg kan li, tager det bedste fra dem og laver min egen opskrift
15 g gær6,5 dl koldt vand1 tsk sukker1½ tsk salt200 g grahamsmel150 g fuldkornshvedemelca 575 g hvedemel50 g soltørrede tomater, hakkedeGæren opløses i vandet
tørret brændnælde - giver ekstra mineraler Gæren opløses i det lunkne vand, olie tilsættes. En opskrift jeg har brugt i 30 år og jeg bliver ikke træt af den - den er oprindelig fra et medlemsblad fra miljøgruppen NOAH