Bollerne fandt jeg fra Amos Bagebog, hvor der er de her utroligt lækre boller fyldt med gode ting. I forrige uge fik vi en opgave, som gik ud på at finde 2 opskrifter
- med max power og et strejf af æble og kanelJa for med disse flade powerkager, er det pludselig ikke ligeså forbudt og besværligt at spise pandekager til morgenmaden, for disse tager ingen tid at lave og er samtidig sunde
1. Tænd oven på 175 grader varmluft (alt efter hvilken ovn du har)og sørg for at den er godt varm. Start med at hakke dine nødder (gerne lidt groft) og put dem i en skål
200-250g bløde kikærter (svarer til en dåse – Bonduelle’s dampede kikærter er rigtig gode til dette). Snup en Sky Bite 200-250g bløde kikærter (svarer til en dåse – Bonduelle’s dampede kikærter er rigtig gode til dette)
Det søde liv kan faktisk godt forenes med det sunde. Jeg kan heller ikke leve uden lækkerier så det er lidt en balance gang og jeg eksperimentere med at lave lækre sunde sager
Og husk at de også er gode som eftermiddagssnack, til madpakken eller sund dessert. Derfor tænkte jeg, at jeg måtte slå det sammen og lave nogle sundere kanelsnegle, der kunne smides i fryseren og tages op, lunes i ovnen og spises i hverdagene, når lysten melder sig
Jeg har efterhånden lavet disse sunde pandekager en del gange. Jeg laver dem tit til morgenmad når jeg har fri, men de er også lækre som en snack, når man går sukkerkold på eftermiddagen
Selvom den er energitæt, er den proppet med gode og nærende ingredienser. { vegansk og glutenfri }. Mangler du en lækker, sød og sund eftermiddagssnack
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.