Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 40 Opskrifter
Mine Favoritter
Verdens bedste chokoladekage

Verdens bedste chokoladekage

Dét søgte jeg på da jeg skulle lave feriekage til mine kolleger og der blev ønsket "chokoladekage med chokolade på"
Yndlings æbletærte på smuldre-måden

Yndlings æbletærte på smuldre-måden

Det tager sammenlagt under en time, det smager som en bid af himlen, og det er billigt og nemt. Det er virkelig svært at være på kur om efteråret
sunde gulerodsmuffins uden mel, mælk og sukker

sunde gulerodsmuffins uden mel, mælk og sukker

Jeg synes denne januar har virket uendeligt lang og kold. Og jeg har haft mange mærkelige cravings i et forsøg på at vedligeholde et nogenlunde stabilt humør og holde varmen
Saftig chokoladekage

Saftig chokoladekage

Her kommer en opskrift på en rigtig nem og utroligt cremet og lækker chokoladekage. Ingredienser. · 200 g sukker· 200 g smør· 200 g mørk chokolade· 1-2 spsk
Bolognese med grøntsagsspaghetti

Bolognese med grøntsagsspaghetti

K. o. r. t. e. f. n. y. å. i. p. g. a. m. ". P. c. v. s. j. d. l. æ. b. A. k. T. h. R. ø. u. D. (. ). q. H. ,. S. Å. I. V. -. 7. 5. 0. é. 1. 2. 3. 4. W. F. J. O. N. L. w. z
Burger med pulled pork og coleslaw

Burger med pulled pork og coleslaw

Weekenden bød på Pulled pork, og mange vil nok mene at dette er langt fra den originale udgave, da denne udgave blev tilberedt i ovnen
Laksetærte med spinat

Laksetærte med spinat

Jeg vil normalt aldrig købe en færdiglavet tærtedej, men mine krafter er blevet brugt på arbejdet i dag, så hvis der skulle serveres varm mad var det eneste option
Chicken Curry

Chicken Curry

Første gang jeg fik retten serveret var hos mine svigerforældre, hvor min svigerfar havde været i køkkenet og havde kokkereret denne lækre gryderet
Kylling med sesam-frakke og bulgursalat

Kylling med sesam-frakke og bulgursalat

Ja, det er godt nok ikke fordi energien er overvældende stor i disse dage og det samme kan siges om opfindsomheden - men der skal jo mad på bordet
Pasta med laks

Pasta med laks

Vi fortsætter i samme rille med den nemme og hurtige aftensmad og lavet blev den også på under 30 minutter
Hjemmelavet agurkesalat

Hjemmelavet agurkesalat

Der er intet som hjemmelavet agurkesalat. Det smager bare bedre og friskere end den man køber i supermarkedet og det tager ingen tid at lave
Kyllingefrikadeller

Kyllingefrikadeller

Dette er bare den helt neutrale grundopskrift på mine deller som jeg for det meste laver. Dejlig nem hverdagsmad som kan piftes op med forskellige krydderurter, krydderier eller andet godt
Chili Con Carne

Chili Con Carne

Chili Con Carne er en nem hverdagsret som kan laves på mange forskellige måder. Her er min udgave. Hvis du ikke lige har mørk chokolade kan du erstatte det med en spsk honning
Detox-blomkål

Detox-blomkål

Resultatet af mit endags-detoxflip. Bladet Whole Living havde lanceret en detox-kur til januar, en kur som jeg fandt igennem MyNewRoots
Verdens bedste kylling med bagte rosmarinkartofler

Verdens bedste kylling med bagte rosmarinkartofler

D. e. n. o. p. s. k. r. i. f. t. å. v. g. h. l. y. a. d. b. ,. j. ø. m. -. æ. J. O. u. K. c. (. 4. ). 1. 2. H. F. 8. S. G. N. 9. 0. 3. I. 5. 6. 7. M. T. E. R. L

Freja's lækre grove pølsehorn

OPDATERET. 10/8-2012Grove pølsehorn20 stk. 5 dl. kærnemælk50 g. gær1 tsk. salt100 g. smør (flydende let til madlavning og bagning eller smeltet smør)100 g

Sunde madpandekager

5-6 stk. 200 g mel. 100 g hvedemel og 100 g fuldkornsmel1 spsk fibermel (kan udelades)1 god håndfuld grovvalsede havregryn1 tsk havsalt2½ dl mæl +/-½ dl vand +/-1 æg1 spsk rapsolieRør det hele sammen til en lækker dej, dejen må ikke være for tyk, så har den svært ved at sprede sig ud som en pandekage, tilsæt evt
Lakseroulade

Lakseroulade

JEG ELSKER LAKSEROULADE. Denne er kopieret fra min gamle blog, hvor min veninde og jeg som ville lave middags-brunch lavede disse efter nedenstående link, men med light produkter
Ris og kylling med karrystegte bananer

Ris og kylling med karrystegte bananer

D. e. t. r. n. j. g. f. ø. s. a. m. h. o. i. J. v. l. d. ,. å. b. p. k. O. u. R. -. y. '. æ. I. 1. (. 0. ). c. 5. 2. 3. /. 4. T. P. K. E. B. x. F. H. S. L. ½
Boller i Karry

Boller i Karry

Hvad skal vi have til aftensmad. Boller i Karry. Opskriften her er uden mælk, hvede eller sukker.   Boller i KarryTil 4 personer (eller 2 personer og madpakke dagen efter)Start med at sætte risene over (medmindre du har tid til at lade farsen stå en time først)
Fuldkornspasta med cremet broccoli-spinat-sovs

Fuldkornspasta med cremet broccoli-spinat-sovs

Du skal bruge. 1 pose spinatblade (svarer til 200-250 g) 1 broccolihovede (svarer til 400-500 g)1 stort eller 2 små løg2 fed hvidløg250 ml fedtfattig madlavningsfløde (fx milda cremefine 7%)1 grønsagsbouillonterningpastaskruer (fuldkorns) efter ønskesalt, peber olivenolie til stegningSådan gør du