Al's foodbook

Al's foodbook

  • 11 Opskrifter
Pad Thai

Pad Thai

Vi elsker at lave thai mad hjemme hos os – det er på menuen mindst en gang om ugen. Nogle gange får vi nok af stærk og krydret mad og så er Pad Thai en af de retter vi rigtig tit vælger at lave
Opskrift | Chiagrød med kakao

Opskrift | Chiagrød med kakao

Chiagrød er en dejligt nem morgenmad, som tilmed kan varieres på virkelig mange måder. Kommer man den i køleskabet dagen forinden, er det bare at tage den ud om morgenen, og så er den klar til at spise
Chia Chokolade Mysli/Granola

Chia Chokolade Mysli/Granola

Om bare 10 dage skal jeg på et stort eventyr – noget som jeg har glædet mig til rigtig længe og som jeg har undersøgt mulighederne for siden 2015
Sesam/salte kartofler

Sesam/salte kartofler

D. e. t. r. b. a. d. s. /. n. m. k. o. f. l. 6. -. 8. p. 2. å. 1. i. 4. V. g. h. v. ,. j. u. y. R. L. æ. 3. 0. B. c. ø
Grove pestosnegle med kylling og ost

Grove pestosnegle med kylling og ost

I går startede jeg på studiet igen efter en lang sommerferie. En ferie der blandt andet er blevet brugt til at fylde fryseren en smule med rester og ting til madpakken, til når hverdagen igen kommer til at gå lidt for hurtigt og tiden ligeså
Wok med Hvidkål, Gulerod og Oksekød

Wok med Hvidkål, Gulerod og Oksekød

Denne wok-ret er lidt utraditionel. Den er nemlig lavet på råvarer som er typisk danske, og som kan købes overalt til en god pris
Gulerodssalat med rosenkål

Gulerodssalat med rosenkål

Denne salat er børnevenlig og passer til mange forskellige slags aftensmad. Bliver den ikke spist op, kan den sagtens gemmes til næste dag