Sund mad - Gemte opskrifter - niklash

Sundere pandekager - med havregryn

Til aften ville jeg lave pandekager, men lidt sundere en de almindelige - jeg havde ikke selv lyst til "kesoplatter" (med hytteost ) så overvejede noget fuldkornsmel af en art, men faldt så over en opskrift uden mel, men med havregryn

Tanker om hverdagen

Humus

Humus stammer fra Mellemøsten og er en pasta/mos som smager skønt som dip til rå grøntsager, til chips eller på madbrød – f

Hurtig Mums

Det er saucen-der-gør-det wokret

Brug de grøntsager du har i køleskabet eller dem du bedst kan lide, kalkun-, kylling- eller svinekød og nudler eller ris

Mad i farver

Hjemmelavet ingefærshot

Det skulle efter sigende være sundt at starte dagen med en ingefærshot, og derfor er jeg kastet mig ud i at lave min egen

Lækre opskrifter der virker

Sunde cookies med banan og kokos

Sunde snacks til den lette sult. Disse cookies er dog også væsentlig sundere end de originale, og kan fint spises som et sundt mellemmåltid

Englerod

Den perfekte vildsvinekølle

Jeg har altid været glad for vildsvin og før jul fik jeg en vildsvinekølle på 3,3 kg for 150kr, hvilket er en rigtig god pris

GASTRONAUTEN

Cremet pasta med kylling, svampe, spinat og soltørrede tomater

Og det er jo også ret vigtigt at spise noget andet imellem al den risengrød, julesmåkager, grønkålssalat, juleslik og luciaboller, så vi ikke bliver helt træt af julemad før den 24

Anna-Mad

Blomkålsfrikadeller opskrift

Frikadeller som vegetarisk mad. Ifølge Fødevarestyrelsens officielle kostråd bør du spise mindst 300 g grøntsager om dagen – gerne de grove

Hurtig Mums