En krydret efterårsdag -Chicken wings Biryani Biryani er en af de mest populære indiske ris-retter. Hvis man smager den finder man ud af hvorfor. Den har en delikat smag af friske krydderier og risen har de flotteste farver (grøn, gul og hvid -kan ikke ses så godt på billedet) Elsk med Mad
Butter chicken Der findes et hav af forskellige opskrifter på Butter chicken og de fleste af dem indeholder kardemomme og kanel Aliyah Mad
