Med æbler, honning og en gedeost har man en nem lille forret eller frokost til weekenden. Gedeost med honning1-2 æbler200 gr gedeost 6 spsk flydende honning3 spsk olivenolie6 skiver serrano3-4 kviste citrontimian100 gr blandede salater2 spsk balsamico4 spsk valnøddeolieSalt og peberTænd ovnen på 200 gr
Det her er en super simpel ret, som har fulgt mig gennem meget af min barndom. Da jeg var omkring 10 år gammel drømte jeg en nat at min mormor fortalte mig denne opskrift, og da jeg vågnede kunne jeg stadig huske den