Godeftermiddag. Åh, hvor var det skønt vejr i går. Da jeg havde overstået træningen, cyklede jeg hjem til mine forældre, hvor der stod grill og kold hvidvin på menuen Som altid fik jeg lov til at sætte mit præg på maden – for ikke næsten at lave det hele selv Men det foretrækker jeg egentlig, for jeg elsker at lave mad
(til 2-3 salatglade hoveder)1/2 rødkålshoved1/2 æble3 cm frisk ingefærEn håndfuld hasselnødder, mandler eller valnødder, svitset på en tør pandeSaft fra 1/2 citronOg til jul kommer der nok også lidt dadler eller abrikos iMarinade2 spsk kvalitets olivenolie1 spsk balsamico eller æblecider eddike1 tsk agave nektar (eller flydende sød, hvis du er til sådan noget
Der er ikke noget skønnere end at lave åretsførste rabarber kompot. Rabarber er noget af det første på året hvor man kan begynde at udnytte køkkenhaven
S. o. m. j. e. g. s. k. r. v. i. t. d. n. l. æ. ,. u. å. a. b. y. D. h. f. C. -. c. p. ). J. 5. 0. ø. I. B. A. M. E. K. (. 4. 1. 3. 2. O. 6. %. ½. F. G. Æ. L. R. T. /. P. 8. N. H. V. 9. w. ) g
. Jeg synes, alting trækker ud denne december. Havde forestillet mig, at vi ville få mindre travlt end sædvanligt, nu vi er hernede, men her er jo lige så mange juleafslutninger i børnehave og skole, som vi ville have haft derhjemme, og så har vi fejret fødselsdag for vores ældste datter en hel weekend
Håber I kunne lide mit madindlæg, selvom det bevæger sig lidt væk fra bloggens hovedfokus. Selv om at det primære indhold her på bloggen måske nok er mode, så har jeg dog formået at poste en hel del indlæg med opskrifter på mad, bagværk og andet godt i løbet af 2012
Det var også sidste års førsteplads, så der er en god grund til det. Jeg har haft en masse nye og sjove samarbejder med alt fra BT til Mejeriforeningen, Katjes, Nespresso, Bosch og mange flere
For det første har jeg fundet på og lavet nogle af mine nye favoritter som fx dadel-peanutbutter-bidder, risnudler med edamame, spinat og peanutbuttersauce, kyllingefrikadeller, ovnristede blomkål og kikærter, ristet rugbrødssandwich, marokkansk kylling… Ej men jeg kunne jo blive ved
Jeg lavede fastelavnsboller på fastelavnssøndag efter inspiration fra Valdemarsro, som var i Go'morgen Danmark og kreere de fineste boller, der simpelthen så så gode ud, at jeg måtte prøve dem
Men i går aftes blev jeg enig med mig selv om at nu skulle den første sko gøres færdig. For et par uger siden fortalte min Nordjyske veninde at hun var igang med at strikke filtede hjemmesko eller sutsko af rester af uldgarn
…men i går var det faktisk første gang, at jeg smagte svinekæber. Jeg fik gået op til flere ture og havde endda - for første gang dette forår - termokanden med
P. L. O. S. å. p. o. e. d. j. g. i. n. b. l. a. f. t. r. æ. u. s. H. I. D. m. ,. k. h. v. y. J. N. û. ø. ". (. -. ). R. é. E. 2. 8. 5. 6. T. Æ. 1. K. B. c. G. U. F. V. M
Tilføj langsomt saften fra appelsinen sammen og hæld dejen tyndt ud på en bageplade. Det er jo ikke altid at opskrifter bliver toplækre i første forsøg, men disse her blev ret gode hvis jeg selv skal sige det
Hun er ret sej til at sy og heldigvis også god til at lære fra sig. Symaskinen bøvlede lidt, så vi måtte pille op og sy forfra en enkelt gang, men ellers gik det ret hurtigt med at sy
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.