S. å. b. l. i. v. e. r. d. t. n. æ. s. k. ,. o. g. a. m. u. p. D. j. h. f. M. y. ". A. ø. -. O. c. (. 4. ). 2. 8. 1. 0. H. F. E. V. 3. P. K. 5. T. é. 6. r l
Æggekage m. Server drysset med purløg ogmed groft brød til. Tilsæt kartoflerog steg kort. Brug de grønsager du har liggende, rester af ris, pasta, bulgur osv, og er du ikke vegetar kan kødrester også kommes i
F. o. r. l. e. d. n. a. g. f. i. k. j. v. t. ø. m. -. s. b. S. p. æ. I. h. ,. y. c. ½. u. 2. 5. 0. O. D. å. Æ. (. ). 1. –. 3. 9. %. 7. P. M. A. T. K. C. B
Men i dag får I opskriften på en dejlig vinterret med gode vintergrønsager som porrerogkartofler. Denne uge har været en travl uge med ikke mindre end tre bogcaféer, som min kollega og jeg afholdte på tre forskellige biblioteker
Porrerne fordeles på pizzaen og oven på dem lægges først kartoffelskiver og derefter skiver af ost. Vegetarpizza med porre, kartofler, peber og blåskimmel
Creme fraiche røres med ost og karry og ananas saft. Presses lidt ned i kartoflerne. Hamburgerryg kan godt være lidt kedelig, når den bare er kogt, også vil jeg egentligt helst spise den kold
Steg de kogtekartofler på panden i olie med dild. Lad dem stege næsten færdigt og vend dem så om og steg dem færdige imens du krydre med salt, peber og lidt citronsaft
Lig kartoflerne i lidt koldt vand, og skær dem i mundrette skiver (skræl dem eventuelt først)Bring en stor gryde vand i kog, og tilføj suppeterningerne
Server fiskene med det samme, med de gratinerede porrer/kartoflermed væde, og citronbåde. Skær i lidt grove stykker, skyl dem efter igen, og kom i fadet medkartofler
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.