Skræl gulerødderne og skær kartoflerog gulerødder i grove tern. Og når sådan en kyllingtilberedesi et fad medkartoflerog grøntsager, så alt får smag fra hinanden, bliver det hele bare endnu bedre
I mens steger du blot kyllingebrysterne på en pande medlidt smør ogolie. Ligeindenserveringtilføjer du flødeosten til panden medkartoflerne, og lader den smelte ud deri
Ovnbagte kartofler skåret i både og rødkålsalat med frugt og mandler. Fintsnittet rødkål knuget medcitronsaft, æblestykker, pærestykker, tynde appelsinskiver, figner kåret istrimler, ristede mandler ogappelsinsaft som dressing
Server drysset med purløg ogmed groft brød til. Tilsætkartoflerog steg kort. Brug de grønsager du har liggende, rester af ris, pasta, bulgur osv, og er du ikke vegetar kan kødrester også kommes i
Den kan også laves med fx kartofler fra dagen før, spinat, tomat og peberfrugt. Resterne af kyllingen blev brugt som topping på en æggekagen af fars høns serveret medfriske tomater og en sommer-spidskålssalat
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.