I aften har "bageagendaen" stået på de traditionelle jødekager. Faktisk plejer jødekager ikke at være en del af mit julebagnings repetoire, men nu havde jeg lyst til at prøve dem
Form 2 rustikke brød og læg dem på bagepapir på en bageplade. Jeg er løbet tør for glutenfrit rugbrød som jeg ellers altid plejer at have et lager af i fryseren
Det slog mig så forleden, at jeg måtte kunne bruge karamellem til at twiste mit julebag på en eller anden måde - og at jødekager nok ville være en god makker
I går forkælede vi os selv med olie og balsamico fra Oliviers & Co - til at nyde dette, måtte der et godt brød til, som ikke krævede al for lang hævetid
Så er julen over os, og klassiske julesmåkager er altid et hit. En af mine egne favoritter er jødekagen, og efter allerede at have lavet to portioner i december, tænkte jeg at opskriften måtte på bloggen
F. a. n. t. s. i. k. e. p. r. ø. d. j. g. D. b. l. v. å. h. o. u. æ. m. f. ). J. K. ". ,. y. c. 6. 0. -. 7. 2. 5. 1. (. ½. S. H. Æ. P. N. T. B. 8. L. /
Jødekager er i min terminologi en småkage. Men jødekager er altså småkager med sukker, kanel og mandelsplitter, som hovedsageligt bliver bagt rundt om i de danske hjem til jul
Sommervejr kalder i den grad på sommertærte – og gerne den både søde og forfriskende af slagsen. Derfor er det tilnærmelsesvis tradition, at jeg hver sommer bager mange frugttærter – og crumbles, som kommer både familie, kollegaer og naboer til gode
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Det blev nogle små grove rustikke boller med gods i og. Datteren efterlod sig en spændende pakke…. …(ja, faktisk indtil flere spændende ting), da hun tog til
Der er gået meget kage i den, på det seneste, men hvem er ikke vild med kage. Men bare for at vise at jeg altså spiser andet end kage, kommer her en opskrift på af mine tærtefavoritter… Fyldet varierer dog fra gang til gang, og denne gang var mit første forsøg med en “Løgtærte”, men bestemt ikke det sidste
250 g. hvedemel. 100 g. sukker. ½ tsk. hjortetakssalt. 1 knsp. vanilje. salt. 150 g. koldt smør. 1 æg. Bland de tørre ingredienser godt sammen og kør så smørret sammen med noget af det på minihakkeren, så det ligner revet ost
Det slog mig så forleden, at jeg måtte kunne bruge karamellem til at twiste mit julebag på en eller anden måde - og at jødekager nok ville være en god makker
Desuden kan jeg godt lide det rustikke og grove, så jeg har lavet rustikke pølsehorn af groft og langtidshævet dej og med et drys sesamfrø så blev de faktisk også ret fine
Idéen til de rustikke morgenboller fik jeg på Twin-food. Her i pinseferien er der ekstra tid til morgenmaden, og tid til at eksperimentere med forskellige opskrifter
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.