Av og til får jeg lyst på noe søtt og godt på kvelden, en sjelden gang står jeg i mot men de. Del hver plate i to, og kjevle et par ganger i begge retninger på hver del så de blir litt større
Chokoladekagen køles lidt af før glasuren kommes på og drysses med kokosmel. Denne chokoladekage med masser af chokolade lavede jeg forrige weekend efter et ønske fra min mellemste
Man kan også lave syltetøjet på mere besværlige måder, der kræver mere sukker og længere kogetid. Bland 4 tsk Rød Melatin med 3-4 spiseskefulde sukker og drys det i – ‘under omrøring’, som der står på posen. Lad nu marmeladen koge i yderligere 2 minutter, og hæld den så på Atamonskyllede glas, og skru lågene på med det samme
Jeg synes min appetit har været på et minimum de sidste par dage. Der stod en bøtte græsk yoghurt i køleskabet og så googlede jeg dette i håb om at noget lækkert ville dukke op, og her faldt jeg over en opskrift på hummus
Modne bananer er gule og selvom der er brune pletter på skralden, fejler den absolut intet. Bag midt i ovnen på 160 grader. 1-2-3 ro på maven i en fart
Så var gode råd dyre, men hvid chokolade skulle der altså på, så jeg måtte i netto efter flormelis til smørcreme som jeg så smurte kagen op med for at dække den med krystalliseret hvid chokolade
Putter man chokolade i, skal man være helt sikker på at müslien er helt kold inden. Jeg lavede min vanilie"sukker" på samme måde som jeg ville lave en traditionel vaniliesukker
Madkrummen
Sæt det på køl til næste dag. 1-2-3 det er en test. Jeg skal lave en (faktisk to) kager til en dobbelt 40-års fødselsdag - så jeg fik lyst til at prøve at lave en ny chokolademousse - sådan bare for at se, om den smagte "fantastisk"
Klikk for å dele på Twitter (Opens in new window)Del på Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)Klikk for å dele på Reddit (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)Click to email (Opens in new window)Klikk for å skrive ut (Opens in new window)Lik dette
På den anden side er jeg hovedsageligt af den overbevisning, at hvis jeg giver jer noget, der ikke er lige netop fra mit skæve blik, så gider I ikke læse det, for det bliver en tynd suppe
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.