Var simpelt hen nød til at prøve dette bagværk for rigtige slikmunde. o) - allerede har omsat nogle stykker til trods for, at de var beregnet til weekend-hyggen
Jeg har aldrig fået disse kager andre steder en hos min mormor, så ved ikke om det er noget man ikke laver mere, men synes i skal have lov at få den opskrift jeg brugte, som er sammensat ud fra inspiration rundt omkring på nettet, plus lidt eksperiment
Derefter fjerner jeg skålen fravandbadet og kommer den sidste del i. For et par uger siden, havde jeg gæster, og min kæreste bad mig smage en af Spangsbergs, som skulle smage ligesom Hubba Bubba tyggegummi
Saft og skal fra ½ lime. Passer godt til en sammenkogt ret. Saft og skal fra ½ lime. Det er ikke noget vi normalt bruger i vores salater, så det her var en lille guldklump af en opskrift som var gemt i GO kuren fra TV2. Til 2 personer
“Fri” fra Coop). Da jeg serverede dem for mødregruppen i går, vakte de også begejstring. De er ikke ligeså sukkersøde, som dem man køber hos bageren, men hvis man har en meget sød tand, kan man sagtens tilsætte lidt ekstra sukker til marmeladen eller mørdejen, men jeg kan nu ret godt lide den syrlige hindbærmarmelade i samspil med den sprøde mørdej og den søde glasur
Her er det som vi plejer at blande sammen, men man skal jo bare bruge det man har lyst til. De sidste par måneder er vi begyndt at erstatte pasta/kartofler/ris med flere grøntsager og mere kød
Tilsæt mel indtil farsen bliver sej og kan holde formen. Farsbrødet kommes i en 230 grader varm ovn i 15 minutter, derefter skrues der ned til 180 grader i 30 minutter
Skær bacon i mindre stykker og steg dem i en stor gryde til de er sprøde. Tag bacon op af gryden, hak løgene fint og steg dem i fedtet ved svag varme indtil de er klare
Så blev det tid til en absolut klassiker, og jeg må sige den holder endnu Tricket (hvis der er sådan et) er at lave en kanon tomatsauce som hældes over koteletterne
Lige nu sidder jeg på gulvet i mit "ny-renoverede" værelse, og forsøger at overtale mig selv til at gå igang med matematik, men jeg tror at jeg går i bad først
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.