Det her er sådan et bananbrød, der kan spises hele dagen – ja selv til morgenmad. Bananbrødet får en dejlig, svampet konsistens og sødme fra bananerne, og det er muligvis blevet en ny (sund) favorit
I dag bagte jeg det lækreste bananbrød med valnødder og mørk chokolade. 15,5 gram I dag bagte jeg det lækreste bananbrød med valnødder og mørk chokolade
Og bananbrødet her ligger nu i fryseren og er klar til at blive serveret med lidt græsk yoghurt rørt med lidt vanillepulver, honning og lidt kanel - brug en fed yoghurt, så den kan smøres på brødet, når det er kølet lidt af
Jeg kunne i hvert fald godt - og så må man da vidst også godt spise dette bananbrød engang i mellem. Flæk et stykke bananbrød, put et par skiver gedeost - den der rullesag - i midten
Her til morgen gik jeg fluks i gang med at bage bananbrød. Jeg får min søde veninde til brunch i morgen, hvorefter vi skal på museum og se en Katja Bjørn udstilling, som har været længe ventet
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Idag har jeg været i køkkenet for at kreere lidt mere nydelse i form af et super lækkert bananbrød. Glutenfrit bananbrød50 g malede sesamfrø150 g fuldkornsrismel150 g boghvedemel50 g malede mandler50 g valnødder100 g risflager1 dl rismælk2 tsk
Jeg har lavet mit eget bananbrød med inspiration i et her af Thomas fra Kærlighed & Kikærter. Jeg har lavet små justeringer, valgt at lave brødet med andre meltyper end grahams- og hvedemel og øget fuldkornsindholdet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.