) ), og et mere til de glade besøgende vi fik. Samme dag ringer det danske hof, og informere om, at Prins Gemalen ønsker at smage på Nordisk Tang's produkter, og vil komme forbi vores stand påFoodFestival, søndag
I weekenden var jeg påFoodFestivalpå Tangkrogen i Århus, sammen med to gode venner. Smagsprøver er selvfølgelig altid et hit, men det interessante var, at det vi egentlig synes var aller sjovest, var da vi med på en lille mini-workshop hvor vi lavede blomkålssalat
Ovenpå drysses med revet cheddar ost, friske koriander og limesaft. Hvis du er en kødelsker, så er jeg sikker på, at du sagtens ville kunne erstatte nogle af bønnerne med en rest stegte kyllingstrimler eller lignende
Derfor kreerede vi, som et plaster på såret, et sundt junk food måltid der bestod af speltpaneret kyllingenuggets og sprøde kartoffelbåde i ovnen serveret med en hjemmerørt skyrremo
Denne ret opstod sådan lidt ud af det blå… Der var oprindeligt noget helt andet på menukortet, men da vi kom til at spise sen frokost, var sulten ikke så stor
Du kan selvfølgelig også besøge Drudenfuss i Studsgade både under og efter festivalen. Har du lyst til at prøve andet end deres smoothie, juice og snacks kan du besøge Råbar Vester Allé
Rustic Kitchen Affairs | Healthy and Whole Food Recipes
Stilles på køl til den skal spises. Nødder køres en tur i en foodprocessor, skal ikke males. Dadler hakkes i foodprossoren og kokosolie kommes i, blive en smattet masse
Dog en lettere mæthed for mit vedkommende – formentlig på grund af, at jeg slet ikke er en dedikeret raw foodie, der er vant til så mange nødder og kerner på en gang
“Food for Brains“, som hjerneforsker Kjeld Fredens anbefaler, er trods den engelske titel på dansk. Bogen giver god information om, hvad forskellige madvarer indeholder, og hvordan de virker på os – især hvilke madvarer, der er sunde og stimulerende for hjernen
Der findes sikkert utallige opskrifter på raw food brownies ude på nettet, men jeg synes alligevel at min version fortjener en plads også, specielt fordi det er en opskrift, jeg har lavet om på løbende og som nu er helt perfekt efter mine smagsløg at bedømme
Herlig weekend med besøg fra Danmark af Mor & Anne. Lækker thaimad @ Thaiboat, vaffel-hygge og tøsefilm, vegetarisk frokost buffé med udsigt @ Hermans, cykelture, pizza værksted med bagesten og hjemmelavet pizza salat, gårture omkring søen og en hel del sol
I dag var den første dag hvor Sami var tilbage på arbejde og jeg var "alene" hjemme med Ellie. Bedste rejst hjem i morges og og derefter fik vi besøg af Angelica, Emma med maven og Ingrid med Lillebror
svampene renses og skæres i skiver og ristes af på en pande eller grillpande. Burgeren samles med knoldselleri som burger bolle og så er det ellers bare at fylde på efter behag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.