N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). -. 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
Så en pludselig indskydelse, og et mindre anfald af overskud, fik mig til at få gang i bageriet og nu står der to velduftende og varme brød på køkkenbordet
Jeg kan bedst lide et godt og groft brød. Bland mel, kerner og salt, og rør dejen sammen med en grydeske eller ved langsom hastighed i røremaskinen med en ”spade”
Kan du godt lide ideen ogstenalderbrød, men ikke rigtigt den meget grove, kompakte konsistens. Hørfrø, solsikkekerner, græskarkerner, mandler, chiafrø og loppefrøskaller
Brødet er super nemt og kan laves inden for ca. Min mor og jeg stod i køkkenet næsten hele morgenen, for at vi kunne tilberede mad og lækre sager til min mors venindes fødselsdag
Bland dejen inden du går i seng og bag brødet næste morgen imens du går i bad. Bland alle ingredienserne i en stor skål og bland det godt, dæk med husholdningsfilm og et klæde
Findes der noget bedre et hjemmebagt brød. i køkkenmaskinen (man kan også ælte i hånden). Når man serverer hjemmebag for gæster, bliver der altid spist langt mere, end hvis man serverer et færdigbagt “lunselv” brød
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.