Chili sin carne - nøglehulsmærket opskrift
Superbest.dk
Superbest.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 løg
  • 4 gulerødder
  • 6 stilke bladselleri eller 1 persillerod, ca. 100 g renset vægt
  • 2 spsk olie
  • 2 dåse kidneybønner, ca. 225 g afdryppet vægt
  • 3 dl bouillon
  • 400 g modne tomater gerne blommetomater eller ½ dåse flåede hakkede tomater
  • 2 spsk tomat koncentrat
  • 2 fed hvidløg
  • 2 tsk mild chili krydderiblanding
  • Peber
  • 1 tsk groft saltGuacamole
  • 2 avocado
  • 2 forårsløg
  • 1 frisk jalapenos eller 1 tsk syltet
  • 2 lille fed presset hvidløg
  • 2 cherry tomat
  • ½ tsk groft salt
  • Pynt: evt. frisk koriander og 1 limeTilbehør: 300 g fuldkornsris fx natur- eller bruneris, rå vægt

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.