Rør smør, flormelis og salt godt sammen i en skål. Rør æggeblommen i. Blend hasselnødderne til fint mel i en minihakker. Rør hasselnøddemel og hvedemel i dejen, og saml dejen med hænderne – den skal være jævn og sammenhængende, men må endelig ikke æltes for meget. Tryk dejen ud i en smurt tærteform, så den dækker bund og kanter. Prik dejen med en gaffel, og stil tærteformen i fryseren i 1 time. Varm ovnen op til 180°, og sæt den frosne tærtebund direkte ind i den varme ovn. Bag den i 15 minutter, til den er let gylden, men ikke færdigbagt. Lad den køle af i formen på en rist, mens du laver chokoladefyldet. Hak chokoladen groft, og smelt den sammen med smørret i en gryde over svag varme. Tag gryden fra varmen. Pisk æg, æggeblommer og sukker sammen med en elpisker i ca. 10 minutter, til det er lyst og luftigt. Rør den smeltede chokoladeblanding i dejen med en stor ske. Blend hasselnødderne til fint mel i en minihakker. Vend hasselnøddemel og salt i dejen til sidst. Fordel chokoladefyldet i et jævnt lag over den let afkølede tærtebund, og bag den i en 180° varm ovn i 25 minutter. Bland smør, kokosmel, brun farin og mælk i en gryde, og kog ingredienserne kort sammen til en jævn og blød masse. Tag tærten ud af ovnen, og fordel den varme kokosmasse over det bagte chokoladefyld. Sæt herefter tærten tilbage i ovnen, og bag den i yderligere 5 minutter. Lad tærten afkøle i formen på en rist, og sæt den herefter i køleskabet i mindst 2 timer.
Skulle det være dadel-hasselnødde-nutella brownie, no-bake brownies med dadler, hasselnødderog kakaotopping eller måske raw nutella ganache dadelbrownie
Så kom efterårsvejeret endelig og her sidder jeg, med tykke sokker på, tændte sterinlys, en varm kop the, lyden af regn udenfor og duften af nybagte hasselnøddesmåkager i hele huset
Amerikansk chokoladetærtemed creme fraiche og en god kop kaffe. Ja, det er jo en hel livsstilsændring at skulle skifte alle chokolade-treats ud med ting og sager af anden oprindelse… Men jeg øver mig – stille og roligt
H. y. g. e. t. i. l. a. d. v. n. k. r. æ. s. ø. o. D. /. m. å. h. j. c. p. u. ,. C. 2. 0. 1. f. (. U. ). b. 5. S. G. N. T. 3. F. B. 8. L. 4. A. K. -. M. '
En tærte med fyld af chokoladetrøffel ogmed kiksebund har længe været på min liste over kager, jeg gerne ville bage, så vi endte med en kombination af disse
F. o. r. n. g. e. t. i. d. s. å. j. h. y. D. f. a. T. c. l. u. b. ,. v. k. -. ø. p. m. ". æ. H. C. J. 1. 0. %. (. 3. 5. ). I. 2. 7. 6. G. &. B. '. V. R. P. *. S. O. /. +. N. E. 4. 8. K. g g
Smør tærteformen og drys med mel. Ælt mel, smør og flormelis. Tærteform med løs bundTærtedej. Tilsæt æg og æggeblomme og ælt dejen et øjeblik mere, til den er glat og smidig
Der skal den sætte sig i mindst en halv time - derefter kan du skære brownien i præcis den størrelse du vil have stykkerne i, og drysse den med lidt kakaopulver ognoglehasselnødder
Skøn hjemmelavet nutella med masser af smag og uden raffineret sukker. Blend de ristede hasselnødderog dadlerne sammen i en foodprocessor eller en minihakker
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.