Som sagt var det ikke svært for mig at blive veganer på grund af maden, men det var hårdt at møde modstand fra familien, og det var ensomt ikke at kende andre veganere
Endnu et lille toppings-forslag ☺️ RABARBERKOMPOT. Nu begynder solen endelig at titte frem og supermarkedet disker op med de lækreste friske råvarer, så det skal da bare udnyttes
Lækker syrlig og luftig citronfromage som mormor ville have lavet den. Skil æggebommer fra hvider og pisk blommerne luftig sammen med sukker og revet citronskal
Jeg kan spise kikærter hverdagSom humus, i salat, i kødretter og nu også som erstatning for usunde snacksHar du lyst til at forsøge kommer opskriften her
Bruschetta er nemt, enkelt, lækkert og ikke mindst SU-venligt, og det er gaske enkelt en nødvendighed en gang imellem, når man som gemalen og jeg, er travle og eksamens-stressede studerende, der har brug for etlet, hurtig og billig alternativ til aftensmaden
Som den observante læser har bemærket, er jeg ikke så tosset med dansk vinter. Men jeg fik lyst til at lave dem så tæt på originalen som muligt – og man skal jo heller ikke være fuldstændig fanatisk, vel
Når jeg serverer bruschetta er detsom regel som tilbehør. Her får du så en variant af min opskrift på bruschetta, så kan du selv lave alle de varianter du vil – brød, olie og hvidløg er grundingredienserne i en god bruschetta
Som så megetandet plejer jeg at lave den på slump, men formålet med bloggen her er jo netop at få lidt styr på mine opskrifter, når der indimellem går lang tid mellem, jeg laver de enkelte ting, så er det bare så dejligt, at kunne slå op her og se, hvad det nu liiiige var, der skulle i og ca
Jeg fik for nylig bruschetta, som min mor havde lavet, og jeg var overrasket over, hvor godt det smagte, så i dag fik jeg lyst til at gøre hende kunsten efter
Anyways, så har jeg i dag en hurtig opskrift på nogle lækre bruschetta(s). Dog skal I ikke snydes i dag – selvom jeg har mega travlt og min kuffert ikke engang er pakket
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.