. Utrolig god middag med masse smak. Saftige, litt sterke svinemedaljonger, servert med estragon ovnstekte poteter, stekt fennikel & vårløk og krydret ruccula ♫♪
På forhånd mange tak og tak fordi i følger med. Mit største problem har helt klart været, at finde et produkt, som også gav mig vitaminer og mineraler, sammen med de indtagende kalorier
Husk at jeg lige nu er på backpackertur rundt i Asien // Du kan følge med på Instagram lige her. Denne simple og ultranemme pastaret med røget laks, frisk spinat og ricotta er blevet en af min nye favoritter og går ind under kategorien ‘aftensmad på kun 20 minutter’
Fik da også kæmpet mig igennem fristelserne i skabet, og fik lavet disse her istedet. Lav imens yoghurt massen på samme måde, dog uden at varme yoghurten, men kun de 2 tsk agar agar (eller 2 stk husblas, følg pakkeanvisningen for kolde retter)
Du kan selv lave din egen karry – og det er ikke svært når først du har ingredienserne fremme – men du kan selvfølgelig også købe en rigtig god karry i en styrke du synes om
Jeg plejer at bruge følgende ingredienser. Nogle gange elsker jeg at stå længe og hygge mig med noget kompliceret og tidskrævende mad, men så er der dage, hvor der mest af alt skal noget sundt og lækkert på bordet uden de store anstrengelser
Derfor poster jeg lige opskriften igen – denne gang lidt mere detaljeret, så den er nem at følge. Jeg har et par gange før bagt disse lækre chokorug boller ala
Husk at du kan følgemig på Snapchat under navnet -> ‘anna-mad‘. Jeg er vild med pastaretter, og når jeg skal lave hurtig aftensmad eller skal finde på noget fra ingredienserne i køleskabet, så bliver det faktisk ofte et eller andet med pasta, hvor det hele blandes sammen på en pande
Her følger min opskrift på den perfekte hasselback kartoffel. For mig skal den perfekte udgave være knasende sprød udenpå, og samtidig blød og lækker i midten
Til stegen skal man bruge følgende ingredienser (jeg har lige fået at vide, at man skal skrive ‘ingredienser’ i en opskrift, hvis søgemaskinerne skal kunne finde den)
Jeg forsøgte mig med følgende opskrift, og det blev nu ganske vellykket. Jeg havde dog forinden besluttet mig for, at jeg ikke ville bage en hel kage men i stedet lave små citron-cupcakes
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.