Nok fordi hun altid kom fra København og helt ud til os på landet og boede når det var ferie. Det er boller, der minder lidt om kage, og jeg tror min mor troede hun synede lidt mindre med dem end en kage
Ferien er bestilt og så skal der pakkes kufferter – Mor og far ved nogenlunde, hvad de har brug for på ferien, men hvad pokker skal man pakke til en lille baby, når de skal med på ferie
Hvis du har adgang til et paradisæbletræ, er det nu, du kan lave gelé, som kan bruges som tilbehør til varme retter eller til pynt på kager, fx æblekage
En syndig kage der med de salte peanuts, den cremede chokoladeganache og den søde karamel minder mest om et stykke konfekt – eller et delikat stykke slik
Ligner det her også en klassisk frikadelle for dig. Jamen så kan du godt tro om igen. Jeg er nok sådan en person, der kan beskrives som en rigtig delle-entutiast
Det er vist sådan det er med minder, men bestemt en børnevenlig klassiker til en søde tand. Mine forældre har et vennepar, Familien Grosen, som bor kun lige rundt om hjørnet fra mine forældre
Få broccolien skåret ud i mindre stykker, og blend det, så det minder om mel - bare fugtigt. Eftersom jeg har droppet gluten, skal der jo erstatninger til, og jeg er altså ret glad for at spise en lækker sandwich eller en burger engang i mellem
Så har jeg en uges ferie at se frem til, og det er selvfølgelig dejligt. Men altså, det føles jo ikke særlig meget som sommerferie med det vejr, vi har lige nu
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.