Fiskefrikadeller. Prøv at koge dem med lidt citron, det skulle gøre dem mere faste. Jeg købte 3 kæmpe store i Torvehallerne og de var super gode. Den længst ned mod udgangen frituresteger sine og desuden er der spæk i (de koster 3 for 35 kr). Den anden pandesteger dem selv og de består af ren fisk (de koster 3 for 40 kr). olivenolieæblecidereddikeskal og saft fra 1 øko citronlidt honningKartofler
Kom karry på og lad den brænde med i smørret. Blend med en stavblender. Steg løg gulerødder , chili og hvidløg i smør til de er klare , de må ikke branke
D. e. t. k. a. n. m. å. s. v. i. r. l. d. b. o. p. f. ,. g. j. u. y. h. ". -. S. æ. ). O. (. 2. 1. c. 5. 0. L. ø. K. T. 4. E. ½. 8. P. G. V. N. 7. R. H. J. A. B. M. z. C. F
D. e. t. l. y. d. r. m. å. s. k. æ. i. g. ,. n. a. u. p. o. I. f. v. h. j. P. V. T. ). b. F. (. 2. -. 3. 5. ø. ½. 4. 1. S. R. L. N. O. . A. C. c. M. ) l
Til kødet serverede jeg jordskokkegratin Se opskrift under tilbehør, små honningbagte tomater - cherry tomater skåret i halve og dryppet med en blanding af lidt honning, olie og salt og peber
Kylling bryst med ben og evt kyllingelår. Vi spiser det med en dejlig grøn salat. Kold persillesovs. Når min mor lavede det her var der ikke et øje tørt , jeg elskede det som barn , kartofler og gullerødderne tager rigtig god smag fra kyllingen og det hele er saftigt og lækkert , den kolde sovs gør det hele endnu mere lækkert og ikke så tungt
Jeg synes personligt, at den puréen gik rigtig godt sammen med kyllingen – dog kan jeg forestille mig, at det fungerer endnu bedre med vildt til, men det var ikke lige på lager her i husstanden
)For et stykke tid siden havde Lene lavet noglesmå lækre wraps i chilitortillas med pikant fyld. Søde Lene er en sand Master of food, som forkæler os dag efter dag med nybagte boller samt lækre kolde, lune og varme retter
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.