Idag har vi lavet dagpl. mor Tove's 4. søndag i advent gave. ) Hun skal have hjemmelavede flødeboller. Jeg fandt en del opskrifter på dem, men valgte Sif's som den der skulle afprøves først
Den foldede dej skal nu skæres i strimler af cirka 3 centimeters tykkelse. Vi kender alle kanelsnegle og pizzasnegle, men “snurrer” er sneglenes lidt mere avancerede og dekorative modstykke
Jeg foldede dejen henover så den lå dobbelt. Kanelsnurre. Jeg "opdagede" dem første gang da jeg arbejde i Meyers Bageri, men blev så lige opfrisket om hvor lækre de er, da jeg besøgte CHARLES Artisan bread i London, hvor der lå massevis og råbte 'spis mig', lige inde på bordet i det lille bageri
Det søde punktum før juletræ og pakker. Risalamande2 dl grødris1 liter sødmælk1 vaniljestang2-3 spsk florssukker1 vaniljestang100 gr smuttede mandler5 dl piskeflødeKog ris, mælk og en flækket vaniljestang ved svag varme under låg i ca
Marengs er en lækkerbisken til kaffen, super nem at have med at gøre, men en smule tidskrævende. Marengs bliver nemlig ikke bagt, men tørret i ovnen og det kræver lave temperaturer og lang tørretid
Del. Vaniljekranse er endnu én af den slags småkager, der traditionelt hører sig dansk jul til og har gjort det i mange år – faktisk stammer den helt tilbage fra 1840’erne
Pensl, med det sammenpiskede æg, hver empanada grundigt på hele overfladen samt på den foldede kant. Empanadas egner sig fint til stående servering og de smager dejlig til en god øl
- som blev kreeret til Peters studiegruppeTrods en kageglad studiegruppe, så blev der heldigvis også et par stykker til kagemutter herself, og efter en lang dag på seminariet er det ikke helt så tosset, at kommer hjem til sådanne ventende lækkerbiskner som disse
Så er jeg tilbage med en ny strikkeopskrift. Det er ikke fordi, at jeg ikke får strikket og syet, men tiden til også at skrive om det er bare desværre ikke så stor
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.