- som efter min mening skal være bløde, så de ikke skubber fyldet ud, når man bider i dem – er med variationer den samme som den, jeg bruger til pølsehorn
En nem ret lige at smide sammen til lækker aftensmad Anders elsker persillesovs, så det skulle på denne uges madplan og for at få lidt fisk ind, stegte vi et par fiskefileter til
De kan også bruges, som jeg serverede dem, som et lækkert knasende tilbehør til søndagsaftenmaden. Friturestegte løgringe, kender vi alle fra den lille snackkurv, der serveres til en kold øl på cafeen
Du kan sagtens lave de lækreste, sprøde fiskefiletter uden nogen af delene. De er vendt i æg og mandelmel – og som du kan se – serveret med broccolimos
Alle ingredienser hakkes fint og blandes med mayo og krydderier itl en god grov remoulade. Havde ellers accepteret den gode økoremoulade fra Irma, med en vis portion skrald i
- det er en fantastisk beskrivelse af processen - prøv selv at se. Jeg blev ret begejstret, da jeg ofte har haft lyst til at lave nogetmed det her rasp, men ikke lige har været forbi en specialbutik for at købe det
Fiskefiletterne dyppet i tempuradejog friturestegt i olie, giver altså lige med det samme minder om de her fiskepinde - som jo slet ikke var som dem man kan få idag - jeg gætter på at det var en slags tempuradej de var dækket af
Man kan nemlig sagtens lave dem uden at vende dem i æg ograsp. Bagte også rodfrugter med i ovnen. Jeg plejer altid bare at vende dem i grahamsmel, salt og peber, også stege dem i rapsolie
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.