Jeg havde aldrig rigtig brugt kondenseretmælk før, og der hvor jeg købte det første gang, stod det på hylden ved siden af “karamelliseret mælk” i en meget lignende dåse, så hvad var nu det
Efter kagen er kølet ned kan man smøre en generøst lag kondenseretmælke karamel ovenpå. Min dejlige kone syntes det skulle fejres at hun skulle starte på arbejde efter en veloverstået barsel, eller måske var hun bare sulten efter noget sødt… Hun fik hvertfald bagt en rigtig god banankage, og som en ekstra bonus blev der smurt lidt af den kogte kondenserede mælk fra den anden dag ovenpå, ummm
Iskaffen er lavet påkondenseretmælk, letmælk og en god stærk stempelkaffe fra gode kaffebønner. Tidligere har vi delt denne opskrift på iskaffe, lavet på en god hjemmelavet karamelsirup, espresso og mælk
Jeg har tidligere lagt en "opskrift" ud på, hvordan man laver karamel af en dåse kondenseretmælk, og på bloggen Sugar pie, honey bunch fandt jeg en hindbærtærte med dette karamel
Da jeg første gang læste om, at man kunne lave karamel af kondenseretmælk blev jeg meget overrasket og troede ikke det kunne lade sig gøre, så jeg besluttede mig for at prøve det…
Et sikkert hit, som I måske allerede kender. Hvis ikke, er jeg glad for at kunne introducere jer for det, da det simpelthen er for nemt til ikke at lave
Så med inspiration fra Blomsterbergs karameller og en gammel opskrift påfudge, som jeg har fra min værtsmor, da jeg i sin tid boede i USA, kastede jeg mig ud i en gang FUDGE MED LAKRIDS
tag ved bagepapiret og vend det ud på et skærebræt med bunden i vejret. I en tykbundet gryde hældes smør, kondenseretmælk og den grofthakkede, mørke chokolade og det smeltes langsomt sammen ved svag varme – hold øje og rør jævnligt
sødet, kondenseretmælk. Hak chokoladen og kom det op i to skåle sammen med halvdelen af den kondenserede mælk i hver (eller bare det hele i én, hvis du laver med én slags chokolade)
F. ø. r. s. t. ,. f. o. a. g. e. n. k. h. i. l. J. b. m. å. d. u. L. v. j. p. c. æ. M. w. y. C. B. &. '. I. D. -. (. K. ). ½. O. R. V. H. 1. 3. 2. 4. U. S. A. 0. %. P. 8. 6. 7. T. E. 5. x. é. "
Jeg advarer på forhånd – dette indlæg indeholder opskrift, der kan gøre dig stærkt afhængig af disse bløde, lækre og smagfulde vanilje fudge karameller med peanutbutter, der smelter på tungen
Jeg fandt denne opskrift på youtube. Derefter kommes sukker og kondenseretmælk i. Nem fudgeFudge. 150 g sukker152 g mørke chokoladeknapper100 g hakkede nødder113 g smør150 g hvide skumfiduser150 g kondenseretmælkKom smørret i en pande og lad det smelte ved middel varme. Stilles på køl i 2 timer og skæres ud i passende stykker
♡ Chokoladefudge med peanuts. Rigtig mange hopper nemlig ikke længere på industriens årelange og dyrt betalte kampagner, med påstande om mælks sureværne sundhed og absolutte nødvendighed
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.