- spækket med kerner og grovhedFor som jeg skrev om i onsdags, så var det jo national fuldkornsdag. Der skulle naturligvis også "fejres" herhjemme, så tirsdag aften baksede jeg en dej sammen, smed den på køl natten over, og dagen efter var der boller klar til en tur i ovnen
Derfor har jeg nu lavet en forbedret udgave af den, og deler den i dag med jer. Indlægget Fuldkorns kanelsnegle (uden tilsat sukker) blev vist første gang den Foodbaby
Rug og fuldkorns pommes frites. Dette er faktisk ikke helt en pommes frites, men mere en form for crouton, men, men, men sådan nogle smager da også dejligt med ketchup, mayo og hjemmelavet guacamole og måske en lille bøf til
Skær hvidløget i skiver, og kom det i en gryde sammen med olie og spinat. Når spinaten er tøet op, og har kogt i et par minutten, blendes den sammen med alle de andre ingredienser
300g fuldkornsdurum eller fuldkornshvedemel (finvalset). Pitabrød er lækkert og nemt. Selvfølgelig skal de også være hjemmelavet, der er bare så meget mere smag i dem
N. å. b. e. g. y. n. r. k. a. f. i. s. t. o. u. l. D. m. h. ø. v. ,. d. p. j. T. 5. 0. c. ✿. I. 4. x. 1. 2. S. /. H. F. K. '. L. æ. C. -. B. 3. G. w. Z. P. A. M. z. Ø. Å. R. %. 6. . g
Bland sigtemel, fuldkornshvedemel og bagepulver. 5 dl coop fuldkornshvedemel (eller andre kerner, da coops fuldkornshvedemel er 1/4 hvede kerner). 5 dl coop fuldkornshvedemel (eller andre kerner, da coops fuldkornshvedemel er 1/4 hvede kerner)
Eksperimenter gerne med syltetøjet - bland fx jordbær og rabarber. Så snart kagen kommer ud af ovnen, så træk forsigtig kagen ud på et skærebræt eller køkkenbordet, for dernæst at skære den i portionsstykker med en skarp kniv
Miks fuldkornshvedemel, hvedeklid, bagepulver, salt, æg, mælk og olie med en håndmikser. Dejen skal kunne dække panden ved at vippe den i forskellige retninger med det samme dejen hældes på
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.