E. n. d. e. j. l. i. g. s. t. o. h. y. w. k. r. v. a. æ. f. b. D. m. J. ø. u. å. N. p. ,. L. S. c. 1. -. 2. 3. O. /. 4. 5. 0. ). F. B. (. 8. M. V. K. R. C. z. 6. 9. 7. W. <. 3 l
Derfor har jeg eksperimenteret lidt med at lave marengskys uden sukker. Mmn hos kan vi godt lide kyskager, men ingen af os har godt af alt for meget sukker
De sødeste lyserøde kyskagermed smag af hindbær og chokolade i midten. Jeg har pyntet dem med lyserød krymmel inden de kom i ovnen, der giver så fint et udtryk synes jeg
I dag har jeg hygget mig med at bage Kanel "snurre" boller, der er lidt en mellemting imellem en kanel snegl og en bolle - og så er de lækre uden at være alt for sukkersøde ^ ^
Så fik jeg også forsøgt mig medkyskager. Det er sjovt, som ens smagsløg forandrer sig med årene. Jeg plejede at elske kyskager – men nøj hvor er det sødt
I sidste uge mødtes jeg med en veninde efter hver vores ferie. Vi kom begge hjem med skønne oplevelser, men en ting vi begge havde og har tilfælles er vores kærlighed for rødvin og god mad
Det her, er en lidt fast-i-konsistensen udgave med ristede græskarkerner. Kikærter, tahin, lidt olie, vand og citronsaften hældes i blenderen, (kan også lade sig gøre med stavblender, men det er hårdt for den stakkels maskine, min fik i hvert fald sin sag for)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.