I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
- for idag er det dagenOg disse små finurligenytårscookies skal altså med til nytårsfest i aften. ) Da det i år er en fyr der ligger hus til, ja så skal værtsgaven jo være en smule drenget
I aften er det allehelgenensnat og jeg ved ikke med jer, men jeg har fundet gyserfilm frem, helgardere mig med et varmt tæppe og et par strikkede strømper og friskbagt græskartærte
separated 2 c All-purpose flour 1/2 c Granulated sugar 1 1/2 c Fresh mizithra or ricotta Karen Mintzias 2 tb Grated hard ricotta 4 tb Milk 1 pn Salt 1 ts Vanilla extract 2 tb Butter. melted Confectioners' sugar Step #1 For the filling, 1/2 tsp cinnamon, lightly beaten egg yolks, mix the cheeses, sugar, & melted butter in a bowl. Step #2 The mixture should be thick enough to mound, but not stiff. add 1 tbsp milk, if necessary. Step #3 Set asidewhile you make the dough. Step #4 Sift the flour & salt into a bowl, then cut in the butter & mix by rubbing between your fingers. Step #5 Mixin the vanilla, egg whites, & enough milk to make a soft dough. Step #6 Knead until smooth & elastic, then break off small pieces & roll as thin of a dime. Step #7 (The dough will be elastic & can be rolled easily. Step #8 ) Cut intocircles4-inchesindiameter (teac size), then on each circle place a tsp of the cheese filling. Step #9 Wet the circle edge with water or milk and fold over to form a half-moon, then seal with the tines of a fork or pastry wheel. Step #10 Arrange the Kaltisounia on buttered cookie sheets & bake in a moderate oven (350 F) for 25 mins, or until the pastry puffs up & turns a light chestnut color. Step #11 remove this from the oven, & place on racks, & dust withconfectioners' sugar & cinnamon
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. I. i. i. I. I. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
HAPPYBAKING. Det er sundt, næringsrigt, sødt, lækkert og nemt at lave. Der er mange forskelligeopskrifter på proteinpandekager, og jeg har tidligere også lagt opskrifter ud – men jo flere pandekager man laver, jo bedre bliver man til det
Happy Halloween. For en uge sideni dag mistedevi Jashra, vores elskede schæferhund. Jashra mistedevi få dage efter at det var et år sidenmin morfar gik bort og i går var det så et år siden han blev bisat
HappyBaking. Hvad sker der så når der skal bages… så sker der nogle gange gode ting og nogle gange ikke så gode ting – Men i dag, var det et lille lækkert velskabt mirakel der kom ud af ovnen – prøv det
HAPPY SUMMER. Dagen efter kan du lave den lækreste sunde sommer is. Ingredienserne blendes med en stavblender, hvis den ikke er flydende nok tilføjes mere skyr
Happy fastelavn, derude. Jeg havde egentlig droppet tanken om at lave fastelavnsboller. Fordi jeg ikke er tilhænger af at lave om på ting, med mindre man kan gøre det virkelig godt
How beautifulis the colour of thisraspberry-limeade. I wanted to try thisrecipe out when I saw that my local grocery store had fresh raspberries on sale at a very good pricethisentire month
Men nu voila – koden er knækket og jeg er happy. Utroligt hvor nemt det kan gøres når man ved hvordan. Jeg har lavet mayonnaise masser af gange nu, uden at det er lykkedes mig, at lave det på et helt æg med hviden
I was recently invited to participatein a dessert challenge by Nespresso and Kokkedal Castle. Desserts and coffee, a winwinin my opinion, so I accepted and began to experimentwithdifferentrecipes
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.