Skal geleen være helt gennemsigtigt kan du si saften igennem ostelærred eller et vådt viskestykke. Det meste frugtgele har godt af at få tilsat noget citron, for at give det lidt bid
Jeg var ikke helt sikker på om det ville lykkes nemlig at lave æblegele af æblemost. Nu havde jeg jo en masser æblemost stående som jeg plejer at lave æblesirup af men æblegele har jeg desværre ikke så tit lavet og det er da en fejl
Her er en lækker opskrift på lammedeller med frisk mynte, hvidløg og chili. De smager godt med mynte- og hvidløgsdip til, nye kartofler og auberginesalat
Æblegele er rigtig lækker som tilbehør til kød men også på et stykke franskbrød. De skal helst ikke være for store, så er det svært at få geleen til at stivne
Hak myntebladene, kom dem i en morter og knus dem sammen med sukkeret (brugt selv en alm. citronerne og hæld saften i kanden til myntebladene og sukkeret
ckoko/mynte trøffel, hindbærfudge, hindbærkranse, peanutbomber og chokobrud. Carsten Adsersen var frisk på at kaste sig ud i en choko/mynte trøffel og Henrik Westergaard fulgte fint efter, men sagen er jo, at det er en ret klistret sag og det ret hurtigt kom til at minde om noget, der var kommet ud af den forkerte ende
10 mellemstore mynteblade. 10 mellemstore mynteblade. Den dejligste friskpressede morgenjuice fyldt med c-vitaminer, betakaroten, folat, kalium, kalsium og magnesium - og en masse andre gode ting for kroppen
Kiwi og ananas funker ikke i gelé, de inneholder noen enzymer som gjør at geleen ikke stivner. Legg bær i dessertskåler og hell over geleblandingen når den er avkjølt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.