Haven har i år bugnet af hindbær og brombær. Det vi ikke har overkommet at spise under vejs, ligger nu løsfrosne i mange poser i fryseren og venter på at blive brugt til dejlige retter
Vinterens mange dejlige rodfrugter smager så godt som fyld på en pizza. Hav et lager af kartofler, persillerod, pastinak, rødbeder, knoldselleri, løg og kål liggende – det holder sig godt et køligt sted, og så er det bare at kigge ned i kassen og tilberede aftensmad efter kassens indhold
I morgen er det 17. mai. Da liker vi litt ekstra godt til frokost. Denne paien er kjempegod. Med Cottage Cheese og Fibra i bunnen blir den litt sunnere enn «vanlige» paier
Nu sidder jeg og guffer en dejlig risotto med værkende ben - herligt. Min veninde og jeg er kommet rigtig godt igang med træningen og i dag skulle vi ud med vores løbehold fra træningscentret
Sikke en herlig måde at starte ugen på. Vi har nu efterhånden været på proteindiæt i nogle måneder, og tiden er nu inde til lidt mere variation i maden
Det er meget sjældent, at jeg efterhånden bager med mel med gluten i. Men da jeg skulle bage til et lokalt byttemarked, ville jeg bage noget aldeles klassisk og nærværende,- som rosinboller
I søndages stod den på herrelandskamp i håndbold i det lille hjem. Allerede lørdag (måske som en lille overspringshandling i momsregnskabet) begyndte jeg at tænke på “rammerne”
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.