Og her skal du være mere end almindelig forsigtig, og kun give gaaaanske lidt kulsyre afgangen, for ellers sprutter det over – der tales her af bitter erfaring
Så med rabarbermuffins, cremefraiche, sol og venner har du smagenafen rigtig god sommer. Og som det første billede viste - smager de enormt godt sammenmed cremefraiche
Eller saften kan blandes med danskvand og så har du hjemmelavet hyldeblomstsodavand. Hyldeblomstsaften kan kommes i isterningeposer, så kan du lynhurtigt lave et glas kold saftevand på de varme sommerdage
Herudover er hjemmelavet tofu super godt til hjemmelavet sushi – især hvis det lige bliver smurt ind i lidt tamari Du kan også bruge den til tofu scramble, hvilket er perfekt til hjemmelavet brunch
Ærtepure – et godt alternativ til grøntsagsdip. Smag til med salt og citronsaft. citronsaft. Smagen kan godt være lidt skarp, og det kan du justere med mindre hvidløg og mere citron
De kan jo fint anvendes som de er, men min teenager finder dem lidt for grove, og derfor laver jeg gerne enhjemmelavet musli, som jeg også selv er vild med
Fettucine meden fløde-/ostesovs med rejer og ovnbagt laks – enaf favoritterne herhjemme. I samarbejde med Philips har jeg og lille A været i gang med at afprøve deres nye Pastamaker
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.