Endelig er det ved at være tid for hokaidosuppe igen. Server hokaidosuppen med et top af skyr, lidt appelsinmarineret æbletern og et drys ristet kerner
Uhm, en af de skønneste supper både sommer og vinter, som glæder både en vegetar og en kødspiser. Ca 3 Gulerødder, 3 porrer, 2 pastinak, 2 persillerod, 10 kartofler, 2 løg, 4 hvidløg, 3 stængler bladselleri, et stykke ingefær rengøres, skrælles og skæres i store stykker og ½ hokaidofrugt frigøres fra kerner og det bløde trådværk indeni
Hak løg, hvidløg og ingefær i brunoise. (små tern)Skær græskarret i tern på ca. 1x1 cm. Steg løg, hvidløg, garam masala og ingefær til løgene bliver gennemsigtige
#3 Hokaidosuppe hører sig til i efteråret. #1 Jeg har strikket en hue til mig selv. Opskriften er denne, den passede ikke helt til min måde at strikke på, så flere ting har jeg rettet til efterhånden
Jeg elsker at kombinere disse og i mit hjem, spises der meget hokaidosuppe, dog tænkte jeg at jeg krydre den lidt med noget andet og ændre lidt på den traditionelle kartoffel/porresuppe – Derfor tilsatte jeg hokaido i stedet, hvilket kan anbefales
-en oktober favoritDet ser da kønt ud. Opskrift på. hokaidosuppe med nudler. Ingredienser. 1/4. hokaido, 2 store kartofler, 2 gulerødder, 4 store tomater, 2 fed
Jeg havde en pose hokaidotern i fryseren fra sommerens høst og det inspirerede mig til at lave en portion rygende varm hokaidosuppe, hvilket jo er ret oplagt til kulden og snevejret lige nu
Af Beate Mulvana Grandahl Skriv kommentar Hokaidosuppe med spinat. Udskriv denne opskrift. Denne suppe er fantastisk flot i farven – en kraftig gul/orange kulør, som fremhæves af de grønne spinatblade
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.