Salmiakbomberne vil gerne drøne på bunden af den lette iscreme og derfor er det lige så vigtigt at få vendt godt rundt i isen den først time på frost, som for at bryde iskrystallerne
På den måde undgår du de værste iskrystaller. I dag er det bloggens 3 års fødselsdag, hurra. Tænk at det allerede er 3 år siden, at jeg startede mad-eventyret… Det har indtil videre været både spændende og virkelig sjovt, og jeg glæder mig til sådan til (forhåbentligt) mange lige så gode år endnu
minut, ellers vil der dannes iskrystaller i isen. Hjemmelavet skilpaddeis. Man kan lave mange former for hjemmelavet is, men skal det være lidt nemt, hurtigt og smage stort, så er det et godt bud
Her er basisviden og gode tips at hente i forhold til eksempelvis isens vand- og sukkerindhold, frysepunkter, konsistens, tilsmagning før frysning samt iskrystaller og stabilisatorer
Gerne med 15 minutters intervaller for, at undgå alt for store iskrystaller i ismassen. I lørdags havde vi inviteret vores familie til frokost, da vi skulle fejre at ham den frække Oskar fyldte 1 år
hver halve-hele time, indtil konsistensen af som softice, for at undgå iskrystaller. Åh jeg tror, at jeg har fundet mig en ny yndlings is – for søren den smager godt
Hvis man som jeg ikke har en ismaskine, skal ismassen i fryseren, og det er vigtigt at røre grundigt i ismassen et par gange med en times mellemrum for at undgå iskrystaller
Hvis man ikke har en ismaskine, skal det bare i fryseren i en skål eller boks, og røres lidt i engang i mellem, så skulle man eftersigende undgå alt for mange iskrystaller i
Husmor is bliver støbt direkte i en form og du skal ikke blive skuffet hvis der er iskrystaller i, du har ikke gjort det forkert, sådan er is bare når det ikke bliver drejet på en ismaskine
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.