Kikærter og bønner er nok ikke lige det, som man normalt forbinder med søde lækkerier, men de fungerer faktisk ret godt i romkugler, for på grund af kakao- og romsmagen kan man ikke smage bælgfrugterne
boganmeldelsersalatersponsoreret. Bælgfrugter. Budskab og umiddelbart indtryk. Med bogen erklærer forfatteren sin kærlighed til salater, og opskrifterne i den skal illustrere, hvordan salater kan varieres så meget, at de kan indgå i alle hverdagens måltider
Min hverdagsmadlavning er præget af, at det skal være nemt og gå hurtigt, fordi jeg er alene med tre børn i “ulvetimen,” men først og fremmest skal det være sundt, og derfor sørger jeg stort set altid for at inkludere bælgfrugter, grønne grøntsager og et fuldkornsprodukt (oftest brune ris eller fuldkornspasta) i aftensmåltidet
Selvom jeg ikke selv kunne drømme om at droppe bælgfrugterog kornprodukter kan jeg godt blive inspireret af nogle af retterne, og tanken om at spise rene råvarer og mælkefrit (som jeg i forvejen gør)
Jeg går op i at lave nærende mad, som indeholder masser af bælgfrugter, grøntsager og kornprodukter, og jeg foretrækker at købe økologiskeog så vidt muligt lokale råvarer
Bælgfrugter, masser af grøntsager, nødder og sunde fedtstoffer er klart mine favoritter – dog dermed ikke sagt at jeg er veganer, for min spisning handler om at følge min intuition
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
DelDhal – en traditionel ret i det indiske køkken, som regel lavet med linser eller bælgfrugter. Denne med røde linser, spinat og tomat er et helt enkelt, ukompliceret, hjertevarmt og billigt måltid, som vil bringe glæde hos de fleste
Bælgfrugter fx ærter og bønner. Spis frugt og mange grønsager. De fleste af os spiser frugt og grønsager hver dag, men vi kan med fordel spise endnu flere grønsager
Mine frokost- og aftensmåltider har været lidt sværere at sammensætte, da jeg har skullet tage hensyn til at få nok protein, men det er dog lykkes langt hen af vejen, hvor jeg har blandet diverse bælgfrugter, nødder og frø i mine salater og supper
- Bælgfrugter (soyabønner, kickærter). Forskellen på mennesket i dag og mennesket i stenalderen er uden tvivl og i høj grad selve hjernens udvikling, men alt andet lige er vores kroppe blevet noget svagere grundet den væsentlig højere grad af stillesiddende arbejdsstillinger (arbejde såvel som studiet) og vores generelle tendens til konstant at skulle sidde eller ligge ned
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.