En af de kager som min mor bagte tilhendes fødselsdag var en helt klassisk mazarintærte. Kagerne fremstår derfor lidt "svedende", hvis man kan sige det om en kage, uden at det opfattes negativt, for den smagte jo himmelsk
Når kagen er kold til at tages ud, skærer du den vandret i to dele - så der er en top og en bund. I aften har vi fejret min allerbedste venindes fødselsdag
Æg og sukker piskes til alt sukkeret er opløst og massen er fyldig, hvid og skummende. Det må også siges, at vejret var helt perfekt til dette, så vi skyndte os at gøre os klar
Så i stedet blev det til et par små chokoladekager med en smag af appelsin,. Så over middag da hun havde det bedre, bagte vi en lille kage tileftermiddagskaffen
En pikant smag af vanilje og lidt sprøde mandler er med til at forsøde æblemosen, som jeg lægger sammen med knuste marcipanmakroner, i stedet for den klassiske æblekagerasp
E. n. s. u. k. e. r. b. ø. d. a. g. m. f. S. h. l. t. i. -. p. o. v. D. j. ,. å. H. y. 5. 0. 1. M. æ. /. L. T. I. c. 3. (. ½. ). 2. F. 7. P. R. K. ". A
Denne tirsdag var det vores dagplejers tur til at have forplejning med i form af boller, smør, pålæg mm -og så tilbød jeg at lave kage og det faldt heldigvis i god jord, jubii
Jeg holder mig fra skidne æg, djævle æg, sild og hvad der ellers er som høre med til tradionelt påskebord, og det heller ikke påske pynt der fylder lejligheden, jeg nøjes med kage
J. e. g. h. a. r. l. v. t. m. n. b. y. u. s. i. k. o. j. p. f. d. w. -. å. N. æ. R. 4. 5. S. F. Ø. D. E. T. ø. 0. +. H. ,. V. '. L. c. B. (. ). I. C. G. Æ. P. K. A. ) g
Josefine har i nok det sidste halve år snakket om den kage hun skulle have til sin fødselsdag. Bland først smør, sukker, hvedemel og majsmel indtil det hele er blandet
Vil man undgå at skulle skære i kagenefterfølgende kan man med fordel lave små portionskager ved at fylde den varme masse i små muffinsforme, så der er en kage til hver barn
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.