Det blev derfor en kalvecuvette fra fryseren og hertil diverse grønt fra køleskabet. I søndags var det mandens sidste feriedag og derfor skulle der kræses lidt om aftensmaden
Løg, hvidløg, krydderier og æg blendes sammen. Inden jeg startede på at bage leverpostej, blev jeg advaret mod at bruge kalvelever, fordi den kan blive for stærk
sesamgrillede auberginer med ”kaviar” ogskalotteløg. Jeg synes de grillede skiver passer fint med tangkaviaren og dermed udgør en lille, elegant frokostret eller forret
Grov pasta kogt med salt , nedkølet. Skalotteløg i både. Det hele blendes og hældes på pasta/grønt. Pynt med ærtespirer og ristet pinjekerner ( rist på tør pande ) 1 dl eddike
Tilsæt skalotteløg, hvidløg, galanga, citrongræs, chiliflager, fiskesauce og sukker. * Jeg bruger en hjemmelavet grønsagsbullion, som jeg har lavet en stor portion af og frosset det ned i isterningeposer, så er det rigtig nemt at tage op og bruge
1 stor kylling 4 skiver bacon 75 g champignon 4-5 andelevere 2 små skalotteløg 1 fed hvidløg Lidt olivenolie Salt Peber Lidt frisk persille Lidt frisk timian 3 skiver hvid brød uden skorpe Mælk 1 […] 4 personer. 2 små skalotteløg
En lækker sund hverdagsret med masser af smag, fyldt med protein og glutenfri. skær kyllingekødet i små stykker, snit løg, hvidløg, ingefær fint og svits kort på panden med rapsolie
Denne her ret er fedt med fedt på og så lige lidt grøntsager og kød. Anyhow blev jeg fristet af denne varmende og ekstremt mættende ret, fyldt med velsmag
Det eneste der er fælles for alle opskrifterne, er at de indeholder pasta og en dressing. Den kan nemlig laves så den kan gøre det ud for en selvstændig ret, men den kan også tilberedes som tilbehør – endda eneste tilbehør – til kød, fisk og fjerkræ
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.