Nemlig denne virkelig lækre og efterårsagtige skål bygotto medvarmrøgetlaks. Den varmrøgede laks giver en dejlig, mild smag, der passer utrolig godt sammen med den cremede bygotto, sprøde asparges, masser af frisk dild og citron
Bryd laksen i flager og bland med salaten. Denne salat er propfyldt af sunde fedstoffer fra laksog avocado, mens ærter ogasparges giver god mæthed på få kalorier
Ofte spenderer jeg ikke på varmrøgetlaksmed mindre der er gæster til frokost, men en gang imellem kan det være en virkelig lækker (og sund) selvforkælelse til aftensmaden
Kartoffelsalatmed dild får en helt særlig smag, der går virkelig godt til kød på grillen. I denne har jeg aspargesog majs, men grøntsagerne kan sagtens skiftes ud med dem, du bedst kan lide
Server laksenmed wasabicreme på toppen ogkartoffelsalat som tilbehør. Kartoffelsalaten er tilsat saltet agurk og eddike for at give den en fornemmelse af japan
Tag det ud af vakuumposen og giv det et varmechok af en anden verden på en pande med lidt olie, efter du lige har krydret det en anelse med salt og peber
Laks grillet på grillen, med grillet asparges, nye kartofler og citron. Laksen, krydders efter smag - her med citronpeber, salt, citronsagt, frisk citrontimian og dild
Er I er mange – som i stor fest – så skær brødet – oglaksen – ud i endnu mindre stykker, stik en pind i, og servér dem sammen med andre pindemadder som en lille appetitvækker
Begynner med en enkel lakseform, som jeg serverer med potetsalat. Krydre godt med havsalt og pepper. Litt annerledes enn 'vanlige' dampovner, så det er lite med oppskrifter å finne foreløpig
N. y. d. e. l. i. g. v. å. r. t. ✿. D. u. n. k. s. j. æ. f. ø. ,. o. a. m. F. -. p. h. ღ. T. 4. 6. x. 1. 2. 5. b. 0. /. c. H. P. S. B. C. è. î. 3. K. 8. L. V. Å. R. %. M. I. A. 7. O. ✿ l
Krydr laksenmed Tang grillkrydderi og Tangsalt fra Nordisk Tang, og steg det på panden i olie. Den er serveret med danske champignons, aspargesog forårsløg, stegt på panden og serveret med Kammuslinger (kan undlades) samt denne hyldeblomstsauce - i to udgaver
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.