Hvis man vil, kan man også kombinere den med lidt blade af frisk basilikum. Læg tomat- ogmozzarellaskiver skiftevis i en skål med flad bund eller lignende
Til sidst rives mozzarella ud over salaten og serveres sammen med bøfferne. krydr med salt og peber lige inden de lægges på en varm pande med lidt olie
Lad gæsterne selv hygge sig med at rulle deres forårsruller til middagen - eller rul dem i forvejen og læg dem i madkassen i stedet for rugbrødsmadderne
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
S. å. n. e. d. v. i. t. l. a. g. 3. r. b. s. f. p. D. u. k. -. o. æ. ,. ". 7. m. h. J. 2. j. y. ø. c. M. E. C. B. z. A. V. I. T. H. O. N. (. 4. ). 8. 1. /. F. R. è. 0. 5
et par stængler af selleri, en kugle friskmozzarellaog en pakke med chorizopølse. Dejlig aftensmad, som dog er en smule omstændig med de fyldte kyllingebryster, men det bliver altså bare lige en tand mere "spændende"
Den smager dejligt frisk, den mætter godt, og den kan faktisk også spises alene som en frokostret. Anret blomkålssalaten på et fad og drys med forårsløg, bacon og solsikkekerner
Smuldr til sidst fetaen over salaten og server den med det samme. Skær tomaterne i skiver og fordel dem i bunden af et fad eller på en stor tallerken i et lag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.