- og ganske anvendeligFor ikke nok med at du kan variere mellem salt, sød eller stærk lakrids, så er det nemt og overskueligt at give sig i kast med, og så smager det bare fantastisk til rigtig mange lækre ting
Det her er en opskrift fra Karlsen's krydderier. lakridssirup1 tsk. karry1-2 fed hvidløgBlad det hele sammen og smør på kødet når det skal steges, eller lad det trække lidt. 1-2 fed hvidløg
Til denne iskaffe brugte jeg den søde lakridssirup - selvfølgelig af den hjemmelavede slags. - en fantastisk drik på en dejlig solskinsdagOg det må man da sige, at dagen idag er, for hold nu op hvor er der skønt på altanen idag
fra Johan Bülow. lakridssirup, f. Tag gryden fra varmen. Bland kondenseret mælk, smør, brun farin og lakridssirup i en tykbundet gryde, og lad det smelte sammen ved svag varme
Nu skal du nemlig have reduceret noget af vandet fra – der skal ca. Så varmer du det stille og roligt op, mens du rører så sukkeret opløses og ikke smelter fast på bunden af gryden, og så mælken endelig ikke brænder på
-). (Mens du ruller fondanten ud, er det vigtigt at du løfter den fra bordet mellem hver rulning, da det ellers vil sætte sig fast i bordet og vil være svært at rulle tyndt ud og meget svært at få lagt på kagen uden det går i stykker)
Hæld lagen med fra stegepanden, og drys med mandler. 3 æg 2½ dl cremefraiche 18 % 75 g rørsukker 100 g marcipan skåret i små terninger ENDVIDERE. 6-8 blommer 10 g smør 2 spsk. Smelt smør, sukker og kanel på en stor pande, og steg blommerne med skærefladen nedad i 2-3 minutter. 2½ dl cremefraiche. 6-8 blommer
Inspirationen til dellerne kommer nemlig fra Julie Bruun, der ligesom jeg blogger hos Bloggers Delight, og som laver en masse lækre ting og sager som fx disse spinat veggie-deller
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.