Lidt smør til formen. Jeg havde i en kogebog af Mette Blomsterberg fundet en opskrift på en Valnødde-lagkage, så det måtte da være den perfekte fødselsdagskage til min mor
Opskriften har jeg fra min mor og den kan varmt anbefales. "Fødselsdags" kringle150 gr smør1 ¾ dl mælk75 gr gær½ tsk salt50 gr sukker2 tsk kardemomme1 æg500 gr hvedemelFyld
Og så skal de bare serveres med fødselsdagssang, kaffe og lidt frisk frugt. Han er vild med vores familieopskrift på "Den Du Ved Nok", der er en chokoladekage med en tyk, kokos/chokoladeglasur i et generøst lag, men vi synes næsten, at den skulle gøres lidt mere festlig, nu hvor det var fødselsdag
Men man må godt hygge lidt om maden. Gik fra metroen ved Konges Nytorv ud af Stor Kongensgade og ved den sidste sidevej på højre hånd, drejede vi ned til havnen og gik tilbage igen langs havnen til Nyhavn
Og en kage efter samme opskrift, men i en lidt mere påskeudgave,. Jeg havde dog i dagens anledning pyntet min Kubus stage med de fine ophæng fra Felius Design
Lidt salt. Skil æggeblommerne fra hviderne. Så blev det søndag og tid til ugens sidste dessert opskrift. Denne lagkage havde jeg med ind til en god vens fødselsdag og den blev taget rigtig godt imod af både fødselar og gæster
D. e. r. v. a. d. n. p. u. s. t. k. æ. l. i. g. h. f. o. 1. 4. m. b. J. ø. å. ,. 2. 5. y. 0. T. j. -. é. /. V. P. B. c. M. S. &. F. O. L. W. (. 3. ). E. '. Å. H. N. I. w. q. <. 3 l
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Lidt blå ost som du godt kan lide. Når den er mør kan du køle den lidt af under koldt vand. Hæld lidt balsamico og olivenolie ud over rødbederne, og krydr med salt og peber
Sigt de tørre ingredienser i og rør rundt mens mælken tilsættes lidt efter lidt. Jeg holdt mig dog ikke helt væk fra de andre kager, men jeg spiste behersket af de forskellige kager
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.