Jeg havde god tid i lørdags og gav mig derfor i kast med at bage lidt pølsehorn og pizzasnegle, som han indimellem kan få med som afveksling eller supplement til rugbrødet
Denne gang er blomkålen bagt i ovnen med spinat ogrejer. Det var ikke hele blomkålshovedet, der blev brugt og måske har I tænkt, hvad skal vi nu gøre med resten af blomkålen
blomkål her er det skåret på mandolinjern på tværs , så det ligner små træer. Blend det til en tyk marinade og vend den på salaten lige inden servering
/* see gallery_shortcode() in wp-includes/media. Det skal da fejres mednoget lækkert i madpakken. Sidste gang jeg forsøgte mig med projektet måtte jeg smide hele pladen ud
-. I. m. a. r. t. s. b. g. e. j. d. h. f. n. i. k. p. ø. l. o. D. u. æ. J. v. å. ,. H. S. y. c. B. C. ). K. P. (. 1. 2. 5. 0. ½. +. 3. L. 6. T. /. R. Æ. 4. G. O. N. V. w. M. z. U. |. F. A
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. L. u. f. t. i. g. e. o. m. æ. n. d. a. p. k. b. r. ø. c. 1. s. ,. 2. 5. h. l. 0. v. 4. G. y. O. j. M. E. T. S. å. /. P. B. 7
Blend havregryn til mel og bland med quiona, æg, salt, Fiberhusk og skyr. Jeg sørger altid for at bruge mine rester, både for at mindske madspild generelt, men naturligvis også fordi sund mad ikke er billigt og jeg er på SU
Blomkålet får den lækre ristede smag udenpå, der passer utrolig godt sammen med den milde smør-smagog den salte parmesan, mens det stadig har bid i midten og fungerer så fint som tilbehør
I pølsehornsdejen har jeg tilføjet fuldkornsmel, en smule havregryn, groftrevne gulerødder og solsikkekerner, der tilsammen giver dem en lidt gulerodsbrud-agtig fornemmelse
Det er mit go-to tilbehør, når det skal være nemt, for det skal bare stå og hygge sig i ovnen. En af de opskrifter fra bloggen, som jeg har lavet aller flest gange, og som har åbnet mine øjne for den lækre grøntsag, er disse ovnristede blomkålmed karry og kikærter
-. -. -. -. -. -. -. S. å. b. l. e. v. d. r. n. i. g. t. o. s. k. u. a. m. E. f. p. D. ,. h. j. æ. ø. M. y. I. (. ). c. 4. 1. 3. /. 2. L. B. 0. H. V. K. 5. T. 6. R. 7. A. è. l l
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.