Majsfranskbrød (langtidshævet)
Jannes hverdag
Jannes hverdag
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Majsfranskbrød (giver 1 brød i form)
  • 1 ært gær
  • 3 dl lunkent vand
  • 1/3 dl olie
  • 1 tsk salt
  • 100 g majsmel
  • 300 g mel (sigtet spelt)
  • Majsgryn på toppen
  • Rør gæren ud i vandet
  • Tilsæt olie og salt, og derefter mel
  • Rør dejen godt – den skal være ligesom en grød
  • Kom brødet i formen og lad den hæve natten over
  • (Hvis du ønsker brødet hæver i kortere tid, brug da 20 g gær i stedet, og lad den hæve 1-2 timer)
  • Bag brødet ved 200 grader varmluft i 25 minutter

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.