Jeg ville lave nogetmed banan, hindbær og hvid chokolade – noget sødt, men med et lille twist. Banan- og vaniljensmagen giver en rigtig god og sød smag, med et twist af hindbær der er lidt mere syrlig
Jeg er ikke så vild med julebag generelt, småkager er noget af det kedeligste jeg ved, så jeg laver i stedet de her lækre “juleboller” med en lækker smag af marcipan ogchokolade
I den forbindelse er vi i gang med sprøde havregrødschips med hvid chokoladeog tørrede jordbær på. Hak din hvide chokolade fint og knus de frosne jordbær en anelse
Drys med mandelflager ogchokolade spåner. Denne tærte er næsten fri for alt, den er glutenfri, mælkefri, sukkerfri, med lavt fedt indhold og højt proteinindhold, og så er den bare lækker og nem at lave
Tag klatter med to teskeer og sæt på bagepapir. Sættes med god afstand. Bland mel, bagepulver, grofthakket chokoladeog grofthakkede peanuts, og vend det i dejen
Kagen kan serveres som den er, med glasur, med bær eller medchokoladeovertræk. En proteinkage med så meget saft og kraft at alle dine gæster spiser op – selv dem der skeptiske overfor de såkaldte “sunde kager”
Sæt dejen med to skeer som kugler med god afstand på en bageplade, de flyder en del ud. Tilsæt smeltet chokoladeog nøddeblandingen og rør dejen godt sammen
Min søster skulle have nogle muffins med til sit arbejde, og spurgte om jeg ikke ville hjælpe. Rør vaniljesukker, bagepulver, hvedemel, kokosmel, mandler og det hakkede chokolade i dejen
Spises med mælkefri margarine/marmelade/chokoladepålæg. De blev nydt med en kop te og godt selskab. Hak chokoladen groft, skræl æblet og skær det i tern
Lagkagehuset har de lækreste rugbrødsboller medchokolade. Desværre indeholder de både gluten og sukker, så for mit vedkommende skal de spises med varsomhed og i små mængder – og hvem gider det
Sæt den justerbare bagering rundt om chokolade kagen og for ringen med enten pagepair eller plast - mellen ringen og kagen, så man skåner hindbærmoussen når ringen tages af og der kommer en pæn kant
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.