Tidligt op i dag efter den sidste nattevagt i rækken, puha, det er altid svært - mennødvendigt. I aften er jeg alene hjemme, så det bliver en let aftensmad, hvor lidt af kyllinge-resterne fra gårdsdagensaftensmad kan blive brugt
Den vil vokse ensmule undervejs, så pas på, at den ikke bliver for stor. Det kan være jordbær alene, når de er i sæson og smager rigtigt dejligt – mensellers foretrækker jeg blandede bær som her, hvor jeg har brugt hindbær, jordbær og blåbær
Smør et ovnfast fad grundigt – eller læg bagepapir i fadet. En klassiker i sommertøj. En af mine gamle opskrifter, en af mine yndlingsopskrifter, er opskriften på kartoffelfad med hvidkål, bacon og ost
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.