Tilsæt tomat og peberfrugt og smag til med salt og peber og jævn det evt en smule med lidt majsstivelse udrøres i koldt vand, som tilsættes under omrøring
Smag suppen til med salt og peber. Er du voldsomt imod spiritus, af en eller anden grund, kan du bruge en fennikel sammen med de øvrige grøntsager, det giver også en god anis smag
Start med at skære bacon i tynde strimler og rist dem sprøde i en stor gryde, når baconen er sprød tages den op og lægges til side, behold fedtet i gryden
Krydr med salt og peber og smag til. Opskriften er lavet med inspiration fra Miss Muffin. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter. Bag fisken i ovnen i cirka 20 minutter ved 200 grader. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter
O. g. s. å. a. d. e. k. l. n. r. 2. 0. 1. 4. m. t. o. i. j. u. v. æ. B. Å. f. ø. ,. b. y. M. h. p. D. -. c. H. S. F. W. J. (. L. I. ). G. C. 5. 3. V. P. T. K. E. w. q. '
Jeg har en pose med frosne grøntsager i min fryser og en pakke kyllingbryst i køleskabet. Og hvis det bliver så varmt lige pludselig, så må jeg også hellere lave suppen nu her
Man kan med fordel steget lidt kyllingeinderfile og komme i sin suppe som ekstra fyld. Den milde smag af kokos passer rigtig godt sammen med broccoli og giver den en mere rund smag uden at tage over
Ønsker man en tykkere suppe kan med fordel tilsætte et par dl fløde/creme fraiche/skyr efter man har blendet suppen, men det er normalt ikke nødvendigt
Jeg blev meget tilfreds med denne suppe. Denne supper minder en smule om en allerede kendt opskrift her på bloggen (link), hvor jeg tilføjede græskar og andre lækre sager
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.