Jeg har tidligt delt disse lækre agurkerullermed røget laks og cremecheese. Kom din laks op i en skål, med pikantost og citronsaft og brug en stavblender til at blende, til du har en dejlig blød laksecreme
Den er let syrlig og meget frisk. hakket agurk. Rig på vitaminer og mineraler. 2 store spsk hakket agurk. Saft fra 1/2 limefrugt. 2 spsk frisk mynte. 2 dl rismælk. til juicen er lind 2 store spsk. 2 spsk frisk mynte. 2 dl ris
Rive de skrællede gulerødder og kom dem i en står skål sammen med salat ogforårsløg. Frisk og smagsfuld salat med masser af friske krydderurter, lavet med kraftig inspiration fra det vietnamesiske køkken
Syltede agurker skal der altid være i køleskabet, og patentglasset er helt tomt. der er kun lagen og enkelte peberkorn, enebær og laurbærblade som svømmer rundt
Vend rejerne medagurkerneog lad dem trække mens tilbehøret gøres klar. Tør rejerne med køkkenrulle og steg dem i olien på en pande ved middelhøj varme, ca
Steg bøfferne i olie til de er rosa og krydr med salt og peber. Eksotisk mad på en kold regnvejrsdag i januar kan sende sommerferieminderne tilbage og lysne de lange mørke aftener
Jeg ved godt, at man kan købe syltede agurker de fleste steder, men det er utroligt let at lave selv og så får du et produkt, som er helt fri for kunstige konserveringsstoffer
Smag til med salt, peber. Basilikum, hvidløg, pinjekerner/peanuts, gærflager, citronsaft og olivenolie lidt efter lidt, til den får den ønskede konsistens
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.