Tilsæt cherrytomater og forårsløg og steg et par minutter. Du kan bruge de grøntsager, du har tilbage i køleskabet, men kombinationen i denne opskrift er rigtig god
Kom løg, peberfrugt og gulerod på en pande med lidt olie og lad det stege et par minutter. Jeg fik som sagt denne omelet til morgenmad, men det kunne lige så vel have været til frokost, og jeg kunne også finde på at spise den til aftensmad evt
Omeletten kan tilberedes med eller uden piskning af hviderne, og den steges i smør på en stegepande. Men et videre kig i husmoderleksikonet forklarer da også, at der er lempet på denne skik i tidens løb
Det skal være hurtigt, ikke fylde for meget, smage godt, være sundt, spises i hånden, på vejen osv. Skær broccolien af stilken og lad stå i et par minutter i kogende vand
Vend omeletten, når æggemassen er helt stivnet (pas på den ikke knækker). Jeg var selvfølgelig løbet tør for skyr her til morgen, så det blev ikke min sædvanlige morgenmad, som blev sat på bordet i dag
2. 2. 2. 2. 2. D. e. t. r. o. p. s. k. i. f. n. å. m. d. a. g. ,. B. z. A. u. ". V. b. v. 1. h. l. æ. y. -. 3. H. ø. I. j. (. 4. ). 8. /. 0. 5. L. F. S. K. P. T. c. 6. N. 7. 9. è. e g
En herlig start på dagen, omelett med friske grønnsaker. Lagt på grønnsaker og drysset over ost. Dryss over frisk koriander og server omeletten med godt brød
Så nu står den på sunde sager og masser af gode og mættende salater. Igår eftermiddags rengjorde jeg en masse gode grønsager som jeg skar ud i mindre stykker til en ovnbagt omelet
Læg osten oven på champignonerne og når det er smeltet klappes omeletten sammen. I weekenden behøver man ikke at snuppe en skyr-is fra frost for at få lidt gang i krop og hovede og indtage den i bilen på vej til arbejde
Klap omeletten sammen på midten og server med brød. Varm olien på en pande og pisk æggene sammen. Omelet er nemt og smager godt, og så er det en fortrinlig måde at få bugt med ubrugte grøntsager i køleskabet
Smelt smørret på panden. Der er både for at æggene skal stivne og lime de to halvdele sammen, og for at give omeletten en gylden velsmagende stegeskorpe
I øjeblikket går jeg ikke så meget op i nye opskrifter, der står i øjeblikket baby på det meste af fritiden De nye ting skal nok komme hyppigere i fremtiden
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.